Vale de Casablanca

Clima

A influência do Oceano Pacífico sobre o nosso vinhedo Tapihue, especialmente da corrente de Humboldt (corrente antártica que percorre a costa chilena, moderando temperaturas), traduz-se numa neblina ao amanhecer e brisas frias desde o meio-dia, que permitem manter a frescura e a acidez das uvas.

Solo

O vinhedo de Tapihue caracteriza-se pelo seu solo granítico, com uma textura franco-argilosa pobre em matéria orgânica. Em alguns lugares - onde estamos plantando nossos Pinot Noir - podemos encontrar a presença de quartzo, que proporciona uma mineralidade única, que favorece uma maturação lenta da fruta.

Área cultivada: 46 hectares

Precipitação média: 450 mm por ano.